लखनऊ: उ0प्र0 सरकार ने मध्यान्ह् भोजन योजनान्तर्गत प्राथमिक / उच्च प्राथमिक स्तर के समस्त छात्रों को सप्ताह में एक दिवस 200 मि0ली0 दूध उपलब्ध कराये जाने के साथ संशोधित मेन्यू के अनुसार मध्यान्ह् भोजन योजना संचालित किये जाने का निर्णय लिया है। इस संबंध में दिनांक 24 जून 2015 को शासनादेश जारी कर दिया गया है।
यह जानकारी देते हुए सचिव बेसिक शिक्षा श्री हीरालाल गुप्ता ने बताया कि राज्य सरकार द्वारा जारी किए गये शासनादेश के अनुसार संशोधित मेन्यू में सप्ताह के प्रत्येक दिन बच्चों को अलग-अलग प्रकार का भोजन उपलब्ध कराया जायेगा, जैसे -सोमवार को बच्चों को रोटी-सब्जी, जिसमें सोयाबीन अथवा दाल की बड़ी, मंगलवार को चावल सब्जी युक्त दाल अथवा चावल सांभर, बुधवार को कोफ्ता-चावल एवं 200 मि0ली0 दूध (उबला हुआ), बृहस्पतिवार को रोटी – सब्जी युक्त दाल, शुक्रवार को तहरी जिसमें सोयाबीन की बड़ी तथा शनिवार को चावल-सोयाबीन युक्त सब्जी उपलब्ध कराया जायेगा।
इसके साथ ही सचिव बेसिक शिक्षा श्री गुप्ता ने बताया कि प्रत्येक छात्र को सप्ताह में 01 दिन दूध उपलब्ध कराये जाने पर होने वाले व्यय-भार को परिवर्तन लागत से वहन किया जायेगा। इससे ऊर्जा एवं प्रोटीन के निर्धारित मानकों की भी पूर्ति हो सकेगी। इसके साथ ही उन्होने जानकारी देते हुए बताया कि छात्रों को दूध उपलब्ध कराये जाने हेतु बुद्धवार का दिवस निर्धारित किया गया है, किन्तु यदि बुद्धवार को विद्यालय में कोई सार्वजनिक अवकाश घोषित होता है तो अगले विद्यालय दिवस में छात्रों को दूध दिया जाना होगा। योजनान्तर्गत दूध उपलब्ध कराने के प्रारंभ करने की तिथि 15 जुलाई, 2015 निर्धारित की गई है।