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बारिश की बूंद की तरह दिखाने वाला कैक तैयार

देश-विदेश

न्यूयॉर्क: आमतौर पर कई लोगों ने बारिश की बूंदों को चखने की कोशिश की होगी लेकिन न्यूयॉर्क के एक पाकशास्त्री ने अपने भरसक प्रयास से इस कारनामे को सच कर दिखाया है। शेफ ने एक ऐसा डेजर्ट तैयार किया है, जो दिखने में बारिश की एक बड़ी बूंद की तरह है। इस व्यंजन का नाम ‘रेनड्रॉप’ रखा गया है।

शेफ डैरन वोंग ने बताया कि इसे मिनरल वॉटर और अगर (जैली जैसा दिखने वाला पदार्थ) से तैयार किया गया है। यह एक प्रकार का केक है, जो पानी की तरह दिखता है। यह केक कैलोरी रहित है। वोंग ने कहा, ‘‘यह मुझे ‘अ बग्स लाइफ’ फिल्म के एक दृश्य की याद दिलाता है, जिसमें वे पत्तियों से पानी की बूंदें पीते हैं।’’ इसे जेलो की तरह काटा जा सकता है लेकिन यदि इसे कमरे में रख दिया जाए तो यह आधे घंटे में ही पिघल जाएगा।

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