लखनऊ: सेब में एंटीवायरल गुण पाया जाता है, जो बैक्टीरिया और वायरस को दूर रखता है और मुँह में थूक की मात्रा को भी बढ़ाता है। साथ ही दाँतों को स्वस्थ बनाएं रखता है। सेब को नियमित खाने से कैंसर का खतरा भी कम हो जाता है। इसलिए प्रतिदिन किसी न किसी रूप में सेब का सेवन करना चाहिए। यह स्वस्थ व फिट रखता है और बीमारियों से लड़ने की शक्ति प्रदान करता है। इसके नियमित सेवन से शरीर की प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ जाती है।
सेब पौष्टिक तत्वों से भरा होता है। ये न केवल रोगों से लड़ने में मदद करता है, वरन शरीर को मानसिक और शारीरिक रूप से भी फिट बनाए रखता है और काफी कुछ हृदय, कैंसर व शुगर आदि बीमारियों से भी बचाता है और दिमागी बीमारियों जैसे पार्किंसन और अल्जाइमर आदि में भी फायदा पहुँचाता है। सेब में फाइबर भी अच्छी मात्रा में पाया जाता है, जिससे मनुष्य का पाचन तन्त्र भी सही रहता है। यह एनीमिया जैसी बीमारी में भी बहुत फायदेमन्द होता है क्योंकि सेब में आयरन की काफी अच्छी मात्रा पायी जाती है। इसके अतिरिक्त सेब प्रत्यक्ष व अप्रत्यक्ष रूप से मनुष्य के लिए बहुत ही उपयोगी फल है और हर पैथी के चिकित्सकों द्वारा रोगियों व स्वस्थ व्यक्ति को इसके सेवन की संस्तुति की जाती है।
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